Как выбрать хороший холодильник в 2024 году

Можно представить себе жизнь без духовки, микроволновки или миксера, но точно не без холодильника — он есть даже в крохотных студиях, арендном жилье и номерах отелей. Разбираемся, как выбрать холодильник для одиночки, пары или большой семьи.

Виды холодильников

У всех холодильников одно назначение — сохранять свежесть продуктов. Но несмотря на это, техника может иметь разные внешний вид и внутреннее устройство, что легко запутает в процессе поиска подходящей модели.

По количеству камер холодильники бывают:

• Однокамерные. Компактные, вмещают минимум необходимых продуктов. Морозилка у них находится за дверкой внутри основного отделения или отсутствует.
• Двухкамерные. Классические модели, которые стоят в большинстве квартир. Состоят из холодильного и морозильного отделений. Соотношение объёма отделений может быть разным — выбирайте в зависимости от особенностей своего быта.
• Трёхкамерные с отсеком сохранения свежести. В них поддерживается нулевая температура. Подходят для хранения скоропортящихся продуктов, при этом не замораживают их.

Морозильная камера может находиться под основной камерой, над ней или сбоку. В зависимости от этого холодильники делят на такие виды:

• Классические — с двумя отдельными дверцами, морозильная камера находится под холодильной. Эта модель самая популярная и универсальная: используются в квартирах, загородных домах, коммерческих помещениях.
• С верхней морозильной камерой — как видно из названия, морозилка находится над холодильной камерой за отдельной дверцей. Такие модели обычно невысокие, чтобы удобно было доставать замороженные продукты.
• Side-by-side — самый вместительный вид холодильников, где холодильная и морозильная камеры расположены рядом. Предназначен для больших семей, использования в кафе, на кухнях детских садов, школ, офисов.
• French Door — не самая распространённая в России модель. У неё большая холодильная камера за двустворчатыми дверями и выдвижные морозильные ящики под ней.

По способу монтажа холодильник может быть отдельностоящим и встраиваемым. Встраиваемые холодильники не имеют внешнего корпуса и закрываются кухонным фасадом. В таком случае гарнитур смотрится единым целым, что уменьшает визуальный шум. А ещё под холодильником и за ним не будут копиться пыль и мусор.

Тем, кто хранит большие объёмы заморозки, пригодится дополнительная морозильная камера. Она может быть встроенной или стоять отдельно. Морозильный ларь бывает вертикальным (как классический холодильник) и горизонтальным (крышка открывается сверху). Подходит для летних заготовок — ягод, грибов, порезанных на кусочки овощей, зелени. В заморозке удобно хранить домашние полуфабрикаты — нужно лишь выделить на их готовку один день, а потом в течение месяца останется только достать готовое блюд и разогреть его на плите или в духовке.

На что необходимо обратить внимание при покупке холодильника

Есть ряд характеристик, с которыми нужно определиться до того, как открывать каталог. Рассказываем о самых важных из них.

Полезный объём

Это первое, на что нужно обратить внимание при покупке. Примерный полезный объём холодильника на одного человека — 120 л. Если семья состоит из двух человек, то прибавьте еще 60 л. И так на каждого следующего домочадца. Для семьи из четырёх человек оптимальна модель на 300 л.

Холодильник для дома должен вмещать все блюда и продукты, приготовленные для семьи на неделю, а для дачи, где вы бываете только в выходные, может быть небольшим. Показатель весьма условный и ориентироваться нужно на привычки домашних: кто-то хранит большие запасы полуфабрикатов, а кто-то питается преимущественно в кафе или столовой на работе.

Размеры

Стандартная ширина холодильника — 60 см. Глубина у многих моделей такая же. Встроенные модели могут иметь глубину 55 см, что позволяет встраивать их в один уровень с остальной мебелью, оставив вентиляционный зазор между стеной.

Если места мало, поищите модель шириной 50 см, но будьте готовы к тому, что внутри места будет совсем немного.

Для больших запасов провизии есть холодильники Side-by-Side — их ширина начинается от 90 см.

Высота холодильника зависит целиком от вашего пожелания. Небольшие модели начинаются от полуметра. У них либо нет морозилки, либо она представляет собой небольшой отсек внутри основного отделения. Такой холодильник выручит на даче и в съёмной квартире. Ещё их ставят в отелях, размещая внутри мини-бар.

Полноразмерные холодильники имеют высоту 160–215 см.

При покупке ориентируйтесь на ширину и высоту дверных проёмов, чтобы технику можно было внести в помещение, не повредив покрытие и откосы.

Тип разморозки/заморозки

Производители предлагают три системы разморозки:

• Ручная. Нужно всё вынуть и дождаться, пока растает лёд. Далее необходимо убрать воду и при этом следить, чтобы не затопить соседей. Разморозка займёт целый день. Встречается в самых простых и недорогих моделях.
• Капельная. Влага копится в ёмкости на задней стенке и стекает по ней. Испаряется за счёт тепла от работы конденсатора. Требует периодической разморозки.
• No Frost. В этой системе воздух циркулирует в камерах, при этом влага испаряется в специальной части устройства. Размораживать такую технику не нужно, лёд в ней не намерзает. No Frost увеличивает стоимость, но окупается за счёт удобства эксплуатации.

Есть комбинированные модели — с капельной разморозкой в основном отсеке и No Frost в морозильном.

В магазинах вы также можете встретить Full No frost — в них каждый отсек имеет собственные испаритель и вентилятор.

Класс морозильной камеры

От класса заморозки зависит минимальная температура, которую обеспечит устройство. Обозначается буквой А и звёздочками:

• А* — максимальная температура — –6 °C.
• А** — позволит охладить продукты до –12 °С.
• А*** — охлаждает до –18 °С. В таких условиях продукты хранятся до полугода.
• А**** — для охлаждения ниже –18 °С. Используется для шоковой заморозки (продукт замерзает за несколько секунд, сохраняя витамины) и хранения до года.

На заметку. Для хранения разных товарных групп используйте отдельные ящики: мясо и рыба не должны соприкасаться с мороженным, фруктами, ягодными смесями. Если ларь цельный, без перегородок и ящиков, то используйте герметичные контейнеры или плотные пакеты.

Количество компрессоров

Компрессор — сердце холодильника. Он отвечает за работу техники и выработку холода. Компрессоров может быть один или два. Второй вариант предпочтительнее: отдельные компрессоры на морозильное и основное отделения поглощают меньше электроэнергии и дольше не изнашиваются. Такой холодильник экономичнее и служит десятилетиями.

Сам компрессор бывает линейным и инверторным. Первый работает циклами: охлаждает до заданного значения и выключается, а когда температура поднимается до определённой цифры, снова включается. Инверторный снижает температуру до нужного значения и дальше работает в поддерживающем режиме без отключения. Стоит дороже, но служит дольше.

Класс энергопотребления и уровень шума

Класс энергопотребления — это показатель того, насколько экономично будет расходоваться электроэнергия. Холодильник класса А+++ будет поглощать меньше всего электричества, А++ и А+ способен экономить до половины от максимального значения, А и В — до 35 %. Самый большой расход у техники класса С — многие производители отказываются от неё с точки зрения экологичности и собственной репутации.

Если у вас чуткий сон, а холодильник стоит недалеко от спальни, то выбирайте модель с уровнем шума ниже 40 дБ. Актуально для студий, где кухня и спальное место располагаются в одном помещении площадью 20–30 м².

Климатический класс

Для любой бытовой техники есть требования по условиям эксплуатации. Одним из важных является температура окружающей среды. Для холодильного оборудования выделяют четыре климатических класса:

• N — техника рассчитана на температуру в помещении +16…+32 °С.
• SN — рассчитан на +10…+32 °С. Можно использовать в помещении и на улице летом.
• ST — можно использовать при температуре +18…+38 °С. Подходит для жаркого климата и помещений, где есть дополнительный нагрев воздуха, например кухонь в общепите, где постоянно включено несколько плит и духовых печей.
• T — рассчитан на работу при температуре +18…+43 °С.

Несоблюдение климатических требований к эксплуатации техники грозит её поломкой. При установке этого факта специалист по ремонту откажет в гарантийном обслуживании.

Дизайн

Внешний вид — важная характеристика домашней бытовой техники. Если модель встроенная, её лицом станут фасады — такие же, как у остального кухонного гарнитура. Если холодильник стоит отдельно, подбирайте дизайн под интерьер помещения.

Цвет и стиль холодильника могут гармонировать с остальной кухонной техникой или, наоборот, контрастировать. Например, яркая модель в ретростиле станет изюминкой белой кухни. Поддержать его можно идентичными по цвету чайником, тостером, микроволновой печью.

Как правило, чем сложнее дизайн, тем выше цена. Самые бюджетные — классические белые холодильники с преобладанием пластиковой фурнитуры.

Дополнительные функции

Общее впечатление от вещи складывается зачастую благодаря нюансам. Дополнительные функции делают пользование вещью приятным. Выбирайте те, наличие которых для вас важно:

• Индикатор открытой дверцы. Срабатывает, если дверь открыта слишком долго. Опция позволит снизить потери холода и расход электричества.
• Блокировка от детей. Сочетание кнопок на дисплее управления, которое позволит заблокировать дверь. Полезная функция, если малыш открывает дверцу из любопытства и забывает её закрыть.
• Шоковая заморозка. Функция резкого снижения температуры в морозильной камере. Замораживает фрукты, овощи, грибы с максимальным сохранением полезных свойств.
• Антибактериальное покрытие. Специальное напыление, снижающее вероятность размножения микробов на полках и стенках холодильной камеры.
• Энергосберегающий режим. Для тех, кто надолго уезжает. Заморозка сохранит свои свойства, при этом в основном отсеке будет поддерживаться минимальное охлаждение.
• Встроенный Wi-Fi. Позволит настроить опции умного дома: включать и отключать холодильник при помощи смартфона, выстраивать нужный режим, менять температуру.
• Подача холодной воды и льда. Встречается в специальных моделях. Подставив стакан, вы сможете налить охлаждённую воду, добавить в напиток кубики льда.

Холодильник с опцией диагностики — новый уровень технического прогресса. Такие устройства умеют анализировать собственные неполадки, выявляя место поломки. При помощи настроек в приложении телефона или планшета оно сможет самостоятельно отслеживать сроки годности хранящихся продуктов, предлагать рецепты, заказывать закончившиеся ингредиенты в интернет-магазине.

Также стоит обратить внимание на количество полок и ящиков. Решётчатым полкам предпочтите стеклянные — их легче мыть. Ознакомьтесь с дополнительными аксессуарами — лотком для яиц, формой для льда, бутылочницей — и оцените их необходимость.

Правила выбора холодильников

При подборе учитывайте характеристики, которые важны именно вам: полезный объём, габариты, исходящий шум, число отсеков морозилки или дизайн. Затем определите ценовой диапазон и важные функции: лёгкая разморозка, зона свежести или экономия энергии. После этого отберите несколько моделей и прочитайте отзывы на них: в процессе эксплуатации появляются нюансы, о которых не задумываешься при покупке. Это убережёт от ошибки и сузит варианты до одной–двух моделей.

Пошаговая инструкция, которая позволит максимально приблизить ожидание к реальности:

• Определитесь, отдельный или встраиваемый холодильник нужен.
• Рассчитайте максимально допустимый размер холодильника. Как показывает практика, лишних полок не бывает. А вот каждый вечер играть в тетрис, пристраивая кастрюлю борща, быстро надоест. Если техника устанавливается в нишу, постарайтесь использовать весь её объём.
• Определитесь с соотношением морозилки и холодильного отделения. Исходите из образа жизни. Если не храните запасы, морозильный отсек может быть небольшим. Если морозите дачные заготовки и лепите пельмени впрок, то выбирайте морозилку с тремя–четырьмя ящиками.
• Соотнесите климатический режим и уровень шума со своими потребностями.
• По возможности подберите класс энергопотребления А+++ и инверторный компрессор. Несмотря на более высокую стоимость, такая техника окупается в течение срока службы.
• Обратите внимание на важные нюансы: наличие транспортировочных колёсиков, качество фурнитуры, уплотнителя на дверях.

Узнайте, можно ли перевесить дверцу на другую сторону — это может понадобиться при переезде, ремонте, перестановке мебели.

Выбранный холодильник должен соответствовать не только техническим требованиям, но и нравиться внешне — это большой предмет, который вы будете видеть каждый день.