В поисках идеального френч-пресса или заварочника для приготовления ароматного чая или кофе? Мы составили рейтинг лучших моделей, а также расскажем о разных типах, ключевых характеристиках и дадим полезные советы по выбору, чтобы вы нашли подходящий вариант для себя.
Как выбрать френч-пресс для чая и кофе
Френч-пресс — это простое и удобное устройство для заваривания напитков, представляющее собой стеклянную или металлическую колбу с поршневым механизмом и фильтром. Принцип его работы заключается в том, что вы помещаете молотый кофе или чайные листья в колбу, заливаете горячей водой и через несколько минут опускаете поршень с фильтром, отделяя напиток от заварки.
История создания этого прибора началась в 1929 году во Франции, когда Аттилио Каллимани запатентовал первый прототип современного френч-пресса. Изначально устройство создавалось специально для заваривания кофе — французы искали способ получить насыщенный напиток, не прибегая к громоздким кофеваркам. Первые модели имели простую конструкцию из стекла и металлической сетки, но даже в таком виде они произвели революцию в домашнем кофеварении.
В отличие от традиционных заварочных чайников
, френч-пресс имеет ряд преимуществ:
- Позволяет полностью контролировать процесс заваривания — вы сами определяете время настаивания и момент отделения напитка от гущи.
- Благодаря прессу частицы заварки не попадают в чашку, что особенно важно при заваривании молотого кофе.
- Компактность и универсальность устройства делают его незаменимым как дома, так и в путешествиях.
Современный френч-пресс одинаково хорош для приготовления разных напитков. В нём прекрасно раскрывается вкус молотого кофе, великолепно завариваются любые виды чая — от классического чёрного до тонкого зелёного. Также устройство отлично подходит для заваривания травяных сборов и создания различных миксов из чая и пряностей.
Виды френч-прессов
На рынке представлены различные виды френч-прессов, каждый из которых имеет свои особенности:
- Стеклянные — изготавливаются из термостойкого боросиликатного стекла. Их главное преимущество — возможность наблюдать за процессом заваривания. Такие модели прекрасно сохраняют вкус напитка и легко моются, однако требуют бережного обращения.
- Металлические — чаще всего производятся из нержавеющей стали. Отличаются исключительной прочностью и долговечностью, хорошо сохраняют температуру напитка. Многие модели имеют двойные стенки с вакуумной прослойкой, что позволяет дольше поддерживать нужную температуру.
- Пластиковые — самые лёгкие и доступные по цене модели. Идеально подходят для путешествий благодаря своей небьющейся конструкции. Однако следует помнить, что пластик может впитывать запахи и требует более тщательного ухода.
- Керамические — относительно редкий, но заслуживающий внимания вид. Такие френч-прессы отличаются великолепными теплоизоляционными свойствами и эстетичным внешним видом, хотя и более хрупкие по сравнению с металлическими моделями.
Практические советы по выбору френч-пресса
При выборе френч-пресса важно учитывать множество нюансов, которые влияют не только на удобство использования, но и на качество получаемого напитка:
- Объём и назначение:
- Для одного человека оптимален объём 0,35—0,5 литра
- Для семьи или небольшой компании — от 0,8 до 1 литра
- Для офиса рекомендуются модели от 1,5 литров
- Учитывайте, что полезный объём обычно на 100—150 мл меньше заявленного из-за места, занимаемого заваркой
- Материал корпуса:
- Боросиликатное стекло — должно быть толщиной не менее 2 мм
- Нержавеющая сталь — проверьте маркировку 18/10 или AISI 304
- При выборе стеклянной модели обратите внимание на прочность крепления ручки и качество её фиксации
- У металлических френч-прессов проверьте наличие двойных стенок — они лучше сохраняют температуру
- Конструкция фильтра:
- Предпочтительнее модели с двойным или тройным фильтром
- Сетка должна быть изготовлена из нержавеющей стали
- Проверьте плотность прилегания фильтра к стенкам — не должно быть зазоров
- Край фильтра должен иметь силиконовое или металлическое уплотнительное кольцо
- Поршень должен двигаться плавно, без заеданий
- Крышка и носик:
- Крышка должна плотно прилегать и иметь поворотный механизм для фиксации положения фильтра
- Носик должен быть удобной формы, без острых краёв
- Обратите внимание на наличие защиты от протекания вокруг носика
- Удобство использования:
- Все детали должны легко разбираться для мытья
- Конструкция не должна иметь труднодоступных мест
- Ручка должна быть термоизолированной и удобно лежать в руке
- Подставка (если есть) должна быть устойчивой
- Дополнительные характеристики:
- Наличие мерной ложки в комплекте
- Возможность мытья в посудомоечной машине
- Наличие шкалы для определения объёма
- Специальное покрытие против царапин (для стеклянных моделей)
- Признаки качественного френч-пресса:
- Отсутствие заусенцев на металлических частях
- Равномерная толщина стекла без пузырьков и неоднородностей
- Устойчивое положение на поверхности
- Качественная сборка без люфтов и зазоров
- Наличие запасных частей в продаже (особенно фильтров и уплотнителей)
- На что обратить внимание при покупке:
- Проверьте все соединения на прочность
- Подвигайте поршень несколько раз
- Осмотрите фильтр на просвет — не должно быть деформаций сетки
- Убедитесь в наличии гарантии и возможности замены деталей
- Изучите отзывы о конкретной модели и производителе
Помните, что качественный френч-пресс — это инвестиция на несколько лет, поэтому не стоит экономить на качестве материалов и надёжности конструкции.
Разница между френч-прессами для кофе и чая
Хотя френч-прессы считаются универсальными, существуют важные различия между моделями, предназначенными для разных напитков. Для заваривания чая рекомендуются френч-прессы с мелкоячеистой сеткой (размер отверстий 0,2—0,3 мм) — такой фильтр эффективно задерживает даже мелкие чаинки. Обычно производители маркируют такие модели пометками «Fine Mesh» или «Tea Screen».
Для кофе подойдут устройства со стандартной сеткой (размер отверстий 0,35—0,4 мм) — она обеспечивает оптимальную фильтрацию молотого кофе, при этом позволяя эфирным маслам проникать в напиток. Такие модели часто имеют маркировку «Coffee Press» или «Classic Screen».
Если вы планируете использовать френч-пресс для обоих напитков, рекомендуется выбирать модели с комплектом сменных фильтров разной плотности или остановиться на варианте с мелкой сеткой — она универсальна и подойдёт для любого типа заварки.
Ведущие производители френч-прессов
- Bodum (Швейцария)
- Признанный лидер рынка с 1944 года
- Специализируется на стеклянных моделях из боросиликатного стекла BOROSILICATE
- Фирменная система тройной фильтрации TRIPLE FILTER
- Запатентованная технология крепления стекла к раме
- Большой выбор дизайнерских решений
- Модели комплектуются запасными фильтрами
- Bialetti (Италия)
- Известны металлическими френч-прессами с двойными стенками
- Уникальная система фильтрации Safety Filter с предохранительным клапаном
- Элегантный итальянский дизайн
- Специальное антипригарное покрытие внутренних стенок
- Все модели имеют удобную шкалу объёма
- Grosche (Канада)
- Специализация на термоустойчивых моделях
- Запатентованная система двойной изоляции DOUBLE WALL
- Особо прочное боросиликатное стекло повышенной плотности
- Комплектация двумя видами фильтров для чая и кофе
- Благотворительная программа: часть средств идёт на обеспечение чистой водой нуждающихся регионов
- Le Creuset (Франция)
- Премиальные керамические френч-прессы с эмалевым покрытием
- Эксклюзивная технология равномерного прогрева Perfect Press
- Пожизненная гарантия на керамический корпус
- Устойчивость к температурным перепадам
- Фирменная палитра из 20+ цветов эмали
- Hario (Япония)
- Инновационные модели из термостойкого стекла собственного производства
- Запатентованная система микрофильтрации для заваривания японских чаёв
- Минималистичный азиатский дизайн
- Специальная конструкция носика против проливания
- Все детали производятся в Японии
Каждый из этих производителей имеет свою специализацию и уникальные технологии, защищённые патентами. При выборе конкретной модели стоит ориентироваться не только на бренд, но и на те особенности, которые важны именно для вас — будь то долговечность, дизайн или специальные функции для определённого типа напитков.
ТОП-5 лучших френч-прессов
В этом разделе мы представим вам пять лучших моделей френч-прессов 2024 года, отобранных по принципу «лучшее соотношение цена-качество». Эти модели подойдут всем любителям кофе и чая.
- Bodum Chambord 1924-16
- Kitfort KT-1255
- Grosche Madrid
- Bialetti French Press
- Taller Лоренцо 32339 чёрный
Теперь давайте подробнее рассмотрим каждую из этих моделей.
Френч-пресс Bodum Chambord 1924-16
Классика жанра – этот стильный прибор выполнен из высококачественного боросиликатного стекла и нержавеющей стали. Особенность модели заключается в том, что корпус выполнен из стальных полос, переходящих в опоры, тем самым прибор практически не нагревает поверхность, на которую установлен.
Характеристики модели:
- Объём: 0.5 л
- Материал: боросиликатное стекло и нержавеющая сталь.
- Форма: цилиндрическая
- Тип фильтра: металлический
- Ручка: пластиковая
- Вес: 0.7 кг
Достоинства:
- Элегантный дизайн;
- легко мыть;
- хорошо сохраняет тепло.
Недостатки:
- Высокая цена по сравнению с другими моделями;
- стекло требует бережного обращения.
Средняя цена Bodum Chambord составляет от 7 700 до 9 500 рублей (с кэшбеком
может быть немного приятнее).
Kitfort KT-1255
Френч-пресс с уникальным дизайном и функциональностью. Особенностью этой модели может считаться не нагревающаяся ручка, что обеспечено двойными стенками корпуса.
Характеристики модели:
- Объём: 1 л
- Материал: нержавеющая сталь.
- Форма: удобная для наливания.
- Тип фильтра: стальной.
- Ручка: стальная.
- Вес: 0.5 кг.
Достоинства:
- Двойные стенки;
- удобен в использовании;
- безопасные материалы.
Недостатки:
Средняя цена этой модели находится в пределах 3 000 рублей.
Grosche Madrid
Стильный френч-пресс с корпусом из боросиликатного стекла и прутков из нержавеющей стали. Небольшие муфты, надетые на прутки внешнего корпуса, не позволяют им сильно нагреваться, тем самым, защищая от нагрева ручку модели.
Характеристики модели:
- Объём: 1,0 л.
- Форма: классическая цилиндрическая.
- Тип фильтра: металлический.
- Ручка: нержавеющая сталь.
- Вес: 0.9 кг.
Достоинства:
- Долговечность материалов;
- привлекательный дизайн;
- хорошая теплоизоляция.
Недостатки:
- Более высокая цена по сравнению с аналогами;
- тяжелый.
Средняя цена Grosche Madrid составляет около 4 500 рублей (с промокодами
может быть ниже).
Bialetti French Press «Pressofiltro»
Итальянский френч-пресс с комбинированным корпусом. Особенностью модели считается стильная, не нагревающаяся ручка.
Характеристики модели:
- Объём: 1,0 л
- Материал: нержавеющая сталь, пластик.
- Форма: компактная цилиндрическая
- Тип фильтра: металлический
- Ручка: пластиковая с термоизоляцией.
- Вес: 0.97 кг
Достоинства:
- Компактный размер для небольших кухонь;
- эффективная фильтрация напитка;
- стильный внешний вид.
Недостатки:
- Небольшой объём может не подойти для больших компаний;
- относительно высокая цена.
Средняя цена Bialetti French Press составляет около 4 500 рублей (если участвовать в акциях
, может быть ниже).
Taller Лоренцо 32339 чёрный
Френч-пресс с комбинированным корпусом – нержавеющая сталь + пластиковые вставки. Особенностью модели считается стильная, не нагревающаяся ручка.
Характеристики модели:
- Объём: 0,6 л
- Материал колбы: жаропрочное стекло.
- Форма: компактная цилиндрическая
- Тип фильтра: металлический
- Ручка: пластиковая с термоизоляцией.
- Мерная шкала.
Достоинства:
- Компактный размер для небольших кухонь;
- эффективная фильтрация напитка;
- стильный внешний вид.
Недостатки:
- Небольшой объём может не подойти для больших компаний.
Средняя цена Taller Лоренцо 32339 чёрный составляет около 1 100 рублей.
Как выбрать лучший заварочный чайник?
Заварочный чайник — это не просто ёмкость для заваривания чая, а важный инструмент, который влияет на раскрытие вкуса и аромата напитка. Выбор подходящего чайника зависит от нескольких ключевых параметров.
Классификация по материалам:
- Керамические чайники:
- Равномерно и медленно прогреваются
- Отлично сохраняют температуру напитка
- Не впитывают посторонние запахи
- Инертны к кислотам и танинам чая
- Подходят для заваривания любых сортов
- Требуют бережного обращения из-за хрупкости
- Фарфоровые чайники:
- Считаются эталонным материалом для заваривания
- Обеспечивают идеальный температурный режим
- Тончайшие стенки способствуют равномерному прогреву
- Не влияют на вкус и аромат чая
- Подходят для коллекционных и дорогих сортов
- При правильном обращении служат десятилетиями
- Стеклянные чайники:
- Позволяют наблюдать за раскрытием чайного листа
- Не меняют вкус напитка
- Легко поддаются очистке
- Боросиликатное стекло устойчиво к температурам
- Идеальны для заваривания связанных чаёв
- Требуют регулярного удаления налёта
- Исинские глиняные чайники:
- Изготавливаются из особой пористой глины
- «Запоминают» сорт чая, улучшая его вкус со временем
- Рекомендуются для одного типа чая (например, только пуэр)
- Поддерживают оптимальную температуру заваривания
- Обогащают чай минералами
- Требуют особого ухода
- Металлические чайники:
- Практичны и долговечны
- Быстро нагреваются
- Хорошо сохраняют тепло
- Не боятся падений
- Могут влиять на вкус деликатных сортов
- Подходят для крепких чаёв
Классификация по конструкции:
- По типу фильтрации:
- С встроенным ситечком
- Со съёмным фильтром
- С поршневым механизмом
- С керамическим фильтром
- Без фильтра (для крупнолистовых чаёв)
- По форме:
- Классические круглые
- Плоские (для цветочных чаёв)
- Грушевидные (для улунов)
- Цилиндрические (для пуэров)
- Многогранные (дизайнерские модели)
- По объёму:
- Миниатюрные (100-150 мл) — для личного использования
- Средние (300-500 мл) — для небольшой компании
- Большие (от 700 мл) — для чаепитий
- Гигантские (от 1,5 л) — для чайных церемоний
- По способу заваривания:
- Верхнего заваривания (чай засыпается сверху)
- Боковой засыпки (через специальное отверстие)
- С двойными стенками
- С подогревом
- Для пакетированного чая
Особенности влияния материала на вкус чая:
- Фарфор и керамика создают «мягкий» вкус, раскрывая все оттенки аромата
- Исинская глина усиливает древесные и землистые ноты
- Стекло сохраняет оригинальный вкусовой профиль
- Металл может подчёркивать терпкость и горечь
- Пластик иногда привносит посторонние ноты
Практические советы по выбору заварочного чайника
- Определите основное назначение. Для ежедневного использования лучше выбрать практичный керамический или стеклянный чайник — они неприхотливы в уходе и хорошо подходят для любых сортов чая. Если вы планируете проводить чайные церемонии, присмотритесь к исинским или фарфоровым чайникам, которые помогут раскрыть все нюансы вкуса и аромата дорогих сортов. Для офиса или работы оптимальным выбором станет металлический или прочный керамический чайник — они выдержат интенсивное использование и не требуют особого ухода.
- Оцените качество изготовления. Первым делом проверьте баланс чайника — он должен удобно лежать в руке как пустой, так и наполненный. Крышка обязана плотно прилегать, но при этом легко сниматься. Особое внимание уделите носику — качественный чайник никогда не подтекает и не брызгает при наливании. Внимательно осмотрите все швы и стыки, они должны быть идеально обработаны. Если в чайнике есть ситечко или фильтр, убедитесь, что размер отверстий подходит для ваших любимых сортов чая.
- Проверьте конструктивные особенности. Удобная ручка — основа комфортного использования чайника. Она должна позволять надёжно удерживать чайник даже при полном наполнении. Дно чайника должно быть устойчивым, без покачивания на ровной поверхности. Обратите внимание на горлышко — оно должно быть достаточно широким для удобной засыпки чая и последующей чистки. Если в конструкции предусмотрен съёмный фильтр, проверьте надёжность его крепления.
- Изучите функциональные детали. Угол наклона носика должен составлять 45—60 градусов — это обеспечит плавное наливание без брызг и подтёков. Оцените глубину посадки крышки — она не должна выпадать при наклоне чайника. Ручка обязательно должна оставаться холодной даже при длительном заваривании. У керамических и фарфоровых чайников проверьте качество глазури — она должна быть равномерной, без пузырей и сколов. Важно также обратить внимание на толщину стенок — они влияют на сохранение температуры и равномерность заваривания.
- Учитывайте особенности ухода. Выбирая чайник, подумайте о том, сколько времени вы готовы уделять его обслуживанию. Стеклянные модели требуют регулярной очистки от налёта, исинские чайники нуждаются в особом уходе и просушке, а керамические боятся резких перепадов температур. Металлические чайники практически неубиваемы, но могут со временем влиять на вкус чая. Фарфоровые изделия долговечны при аккуратном обращении, но требуют бережного ухода и хранения.
Помните, что качественный заварочный чайник — это инвестиция в ваше чайное удовольствие на долгие годы. Не стоит экономить на материалах и качестве изготовления, ведь именно от них зависит, насколько полно раскроется вкус и аромат вашего любимого чая.
Лучшие производители заварочных чайников
Заварочные чайники производят множество компаний, но особого внимания заслуживают бренды, специализирующиеся на определённых материалах и стилях. Рассмотрим наиболее авторитетных производителей:
Японские бренды
Hario — признанный лидер в производстве стеклянных чайников. Компания производит термостойкое стекло на собственных заводах с 1921 года. Их фирменные модели серии «Chacha» с увеличенной заварочной камерой считаются эталоном для заваривания японских зелёных чаёв.
Tokoname — город-производитель традиционных глиняных чайников. Мастера этого региона создают чайники с тончайшими стенками и безупречной теплопроводностью. Особенно ценятся работы мастеров Yamada Jozan и Shirashi Tenpyo.
Европейские производители
Bodum (Швейцария) — известен инновационными решениями в дизайне стеклянных чайников. Их модели с двойными стенками и запатентованной системой фильтрации получили множество наград за функциональность.
Price & Kensington (Великобритания) — старейший производитель керамических чайников, работающий с 1896 года. Славится традиционными английскими формами и качественной глазурью, не теряющей цвет десятилетиями.
Китайские мастерские
Исинская фабрика — эталон в производстве глиняных чайников из красной глины. Каждый чайник проходит более 80 этапов ручной обработки, что гарантирует исключительное качество.
Lin’s Ceramics Studio — современное производство с традиционным подходом. Специализируется на фарфоровых чайниках с тончайшими стенками, которые особенно ценятся знатоками улунов.
Российские бренды
Императорский фарфоровый завод — производит классические заварочные чайники из высококачественного костяного фарфора. Отличается уникальными авторскими росписями и безупречным качеством глазури.
Дулёвский фарфоровый завод — предлагает широкий ассортимент практичных керамических чайников, сочетающих традиционные формы с современными технологиями производства.
В среднем ценовом сегменте
Mayer & Boch — производит надёжные чайники различных типов. Особенно удачны их модели из жаропрочного стекла с металлическими элементами.
VITAX — специализируется на современных чайниках из высококачественной керамики с продуманной эргономикой и стильным дизайном.
При выборе производителя стоит ориентироваться не только на бренд, но и на специализацию компании. Например, для заваривания японских чаёв лучше выбирать чайники японских производителей, а для китайских улунов — традиционные исинские изделия. Важно также учитывать, что некоторые именитые бренды размещают производство в разных странах, поэтому стоит обращать внимание на страну-производителя конкретной модели.
ТОП–5 лучших моделей заварочных чайников
В этом разделе мы рассмотрим пять лучших моделей заварочных чайников на основе принципа «лучшее соотношение цена–качество».
- RESTO KEID 90523
- Bodum Bistro Nouveau
- BAROUGE BF-513
- Mayer & Boch 23510
- TM Appetite F8070
Теперь давайте подробнее рассмотрим каждую из этих моделей!
RESTO KEID 90523
Хороший выбор для любителей чая! Этот чайник позволяет точно контролировать процесс заваривания благодаря прозрачному корпусу.
Характеристики модели:
- Объём – 0,35 л;
- материал корпуса: жаропрочное стекло;
- форма – круглая;
- ручка – стеклянная;
- вес – 0,25 кг.
Достоинства:
- Лёгкость использования.
- Возможность контролировать время заваривания.
- Удобство мытья в посудомойке.
Недостатки:
- Нет фильтра;
- не очень большой объём.
Средняя цена RESTO KEID 90523 составляет около 750 рублей.
Bodum Bistro Nouveau
Стильный стеклянный чайник с металлическим фильтром осадочного типа и пластиковой крышкой.
Характеристики модели:
- Объём – 1 л.
- Материал – боросиликатное стекло.
- Форма – круглая.
- Тип фильтра – металлический.
- Ручка – пластиковая.
Достоинства:
- Элегантный дизайн;
- Хорошо сохраняет тепло;
- Прозрачность позволяет наблюдать процесс заваривания.
Недостатки:
- Стекло требует бережного обращения;
- высокая цена по сравнению с аналогами.
Средняя цена Bodum Bistro Nouveau составляет около 2 100 рублей.
BAROUGE BF-513
Идеальный выбор для активных людей! Этот чайник сочетает в себе функциональность и стиль. Его отличительной чертой является удобная, эргономичная ручка.
Характеристики модели:
- Объём – 0,75 л.
- Материал – жаропрочное стекло.
- Форма – кувшинообразная.
- Тип фильтра – встроенный.
- Ручка – термоизоляционная пластиковая.
- Вес – 0,2 кг.
Достоинства:
- Долговечность материалов;
- удобство использования – можно мыть в посудомоечной машине (ПММ);
- лёгкость в уходе.
Недостатки:
- Слишком тонкое стекло корпуса может лопнуть при определённых условиях.
Средняя цена BAROUGE BF-513 составляет около 520 рублей.
Mayer & Boch 23510
Доступный вариант с хорошим качеством и большим объёмом. Чайник с поднимаемой кверху ручкой, отлично подойдет как для дома, так и на подарок. Особенности модели – бакелитовая вставка на ручке, исключающая её нагрев, и крышка носика, открывающаяся при наливании под давлением жидкости.
Характеристики модели:
- Объём – 1,5 л.
- Материал – нержавеющая сталь.
- Форма – округлая.
- Тип фильтра – конусная металлическая сетка.
- Вес – 0,35 кг.
Достоинства:
- Красивый дизайн;
- возможность мойки в ПММ.
Недостатки:
- Сложно мыть узкий носик, ещё и прикрытый крышкой;
- нет мерной шкалы.
Средняя цена Mayer & Boch 23510 составляет около 1 400 рублей.
TM Appetite F8070
Кувшинообразный стеклянный заварочный чайник с пластиковой крышкой. Особенность модели – компактность, поднимаемая кнопкой крышка.
Характеристики:
- Объём – 0,7 л.
- Материал – жаропрочное стекло.
- Тип фильтра – цилиндрическая металлическая сетка
- Вес – 0,315 кг.
Достоинства:
- Красивый дизайн;
- возможность мойки в ПММ.
Недостатки:
- Откровенно слабое крепление ручки к корпусу;
- нет мерной шкалы.
Средняя цена TM Appetite F8070 составляет около 350 рублей.
Что лучше — френч-пресс или заварочный чайник?
Выбор между френч-прессом и заварочным чайником зависит от множества факторов. Давайте рассмотрим особенности каждого способа заваривания, чтобы вы могли принять взвешенное решение.
Френч-пресс подойдёт вам, если:
- Вы часто готовите и кофе, и чай
- Цените быстроту приготовления напитков
- Предпочитаете насыщенный вкус
- Хотите полностью контролировать время заваривания
- Готовите напитки для 1—2 человек
- Часто путешествуете и берёте устройство с собой
- Любите автоматически отфильтровывать заварку
Особенность френч-пресса в том, что он даёт более интенсивный вкус за счёт погружения заварки в воду и последующей фильтрации. При этом масла и эфиры полностью переходят в напиток, делая его более насыщенным. Однако такой способ заваривания может быть излишне интенсивным для некоторых сортов чая.
Заварочный чайник станет оптимальным выбором, если:
- Вы настоящий ценитель чая
- Завариваете преимущественно листовой чай
- Любите наблюдать за раскрытием чайного листа
- Проводите чайные церемонии
- Часто готовите чай для компании
- Хотите получать разную степень крепости из одной заварки
- Цените традиционные способы чаепития
Главное преимущество заварочного чайника — возможность раскрыть все оттенки вкуса и аромата чая. Благодаря особой форме и материалам, чайный лист раскрывается постепенно, позволяя получить несколько завариваний с разными вкусовыми профилями.
Влияние на вкус напитков
Во френч-прессе чай получается более терпким и насыщенным, но может утратить некоторые тонкие ноты аромата. В заварочном чайнике напиток раскрывается постепенно, позволяя ощутить все нюансы вкуса.
Практические нюансы использования
Френч-пресс требует более тщательного ухода из-за конструкции фильтра и может быть сложнее в очистке. Заварочный чайник проще содержать в чистоте, но он более хрупкий и требует бережного обращения.
Универсальное решение
Многие чайные энтузиасты имеют оба прибора: френч-пресс используют для повседневного заваривания и в поездках, а заварочный чайник — для особых случаев и церемоний. Такое сочетание позволяет наслаждаться напитками в разных ситуациях, используя преимущества каждого метода заваривания.
Независимо от выбора, главное — правильно подобрать модель под свои потребности и соблюдать рекомендации по заваривании конкретных сортов чая или кофе. Это позволит получить максимальное удовольствие от любимых напитков.
Заключение
В этой статье мы рассмотрели лучшие модели френч-прессов и заварочных чайников на рынке в 2024 году. Теперь вы знаете как выбрать подходящий прибор а также какие производители предлагают лучшие варианты. Надеемся, эта информация поможет вам сделать правильный выбор при покупке!