Полезные сладости: яблоки с медом и корицей
Печеное яблоко усваивается легче свежего, нормализует обмен веществ. Кроме того, десерт диетический. Без начинки печеное яблоко даст 55 ккал, а с курагой и медом выйдет солиднее — 140 калорий.
Курага........................ 50 г
Толченые сухари… 1 ст. л.
Мед..................................... 1 ст. л.
Сливочное масло........... 20 г
Мускатный орех по вкусу
Как готовить
Разогрейте духовку до 180° и смажьте маслом огнеупорную форму. Сделайте небольшие надрезы ножом по окружности яблок и вырежьте сердцевины. Шапочку от яблока можно оставить или запекать без нее.
Такой нож для чистки яблок удаляет сердцевину за 2-3 секунды, а стоит от 50 ₽
Смешайте нарезанную курагу, сухари, корицу, теплый мед и абрикосовый джем. Разложите получившуюся смесь в яблоки.
На каждое яблоко положите по кусочку сливочного масла и переложите в форму. Запекайте 45-50 минут до мягкости яблок.
Адаптируйте рецепт под себя — добавляйте в начинку орехи или сухофрукты. А если нет кураги, то запекайте просто с мёдом.
Если не хочется возиться с духовкой — используйте микроволновку.
