Карина Свиридова
Задумывались ли вы, почему так много разговоров вокруг перепелиных яиц? Казалось бы, обычный продукт, и вдруг столько внимания. В этой статье мы …
Читать статью
Карина Свиридова
Из статьи вы узнаете всё о пользе варенья из сосновых шишек и научитесь готовить это сногсшибательное лакомство в домашних условиях. Регулярно пишем о …
Читать статью
Карина Свиридова
Когда мы думаем о здоровом питании, часто обращаем внимание на экзотические суперфуды, забывая о доступных продуктах, которые могут принести нашему …
Читать статью
Карина Свиридова
Гранатовый сок — это кладезь полезных веществ, которые могут оказать благотворное влияние на ваше здоровье. С древних времён гранат и его сок …
Читать статью
Карина Свиридова
Мёд — это не просто сладкое удовольствие, но и мощный источник питательных и активных веществ, имеющий долгую историю использования как в пищевых, так …
Читать статью
Карина Свиридова
Зверобой — это не только красивое растение с жёлтыми цветами, которое можно встретить во многих уголках нашей планеты, но и мощное лечебное средство, …
Читать статью
Карина Свиридова
Фундук, известный также как лесной орех, — это не только вкусная закуска, но и ценный пищевой продукт, богатый питательными веществами. Этот орех, …
Читать статью
Карина Свиридова
Имбирь — это не просто приправа, придающая блюдам остроту и аромат. Этот корень обладает уникальными лечебными свойствами, которые ценятся во всём …
Читать статью
Карина Свиридова
Арахис, известный также как земляной орех, не является настоящим орехом. На самом деле это боб, и он принадлежит к семейству бобовых, таким как горох …
Читать статью
Карина Свиридова
Вы когда-нибудь задумывались, что делает вашу зелень не просто приятным дополнением к блюдам, но и мощным источником здоровья? Сегодня мы поговорим о …
Читать статью
Карина Свиридова
Вы когда-нибудь задумывались, почему яблочный уксус заслужил такую славу в мире здоровья и красоты? Этот продукт — не просто очередной кулинарный …
Читать статью
Карина Свиридова
Корица — это не только популярная пряность с тысячелетней историей, но и ценный источник питательных веществ, имеющий множество полезных свойств для …
Читать статью
Карина Свиридова
Масло чёрного тмина уже многие века применяется в различных областях жизни человека, будь то медицина, кулинария или косметология. С древних времён …
Читать статью
Карина Свиридова
Польза, вред и необходимость для организма лактозы — одна из самых животрепещущих тем в пабликах по питанию и здоровому образу жизни. Одни готовы …
Читать статью
Карина Свиридова
Хром часто называют минералом стройности, поскольку от него зависит усвоение глюкозы и преобразование углеводов в энергию. Если вы наблюдаете у себя …
Читать статью
Карина Свиридова
Дефицит селена в организме человека может стать причиной снижения иммунитета, дисфункции щитовидной железы и даже развития кардиомиопатии. А …
Читать статью
Анастасия Ангерер
Генетически модифицированные организмы — растения, микроорганизмы или животные, которые выведены с помощью генной инженерии. Благодаря СМИ и общему …
Читать статью
Варвара Перепелкина
Основным строительным материалом в организме служат белки. А витамин В6 делает возможным их усвоение. В небольших количествах он синтезируется …
Читать статью
Варвара Перепелкина
Коллаген составляет основу соединительной ткани человеческого организма. От него зависят прочность костей, эластичность связок и кожи. У молодых …
Читать статью
Карина Свиридова
Главная, хотя и не единственная функция гемоглобина — транспортировка кислорода к внутренним органам. Снижение активности работы почек, печени и мозга …
Читать статью
Карина Свиридова
Недостаток йода может быть причиной сбоя в обменных процессах организма, эмоциональной лабильности и даже снижения умственных способностей. Но и …
Читать статью
Таня Рудюк
В последние годы даже здоровые люди стали интересоваться, в каких продуктах содержится глютен, считая его вредным. Давайте разберёмся, нужно ли искать …
Читать статью
Карина Свиридова
Дефицит витамина Е способен привести к ухудшению зрения, слабости в мышцах, болям в конечностях, снижению репродуктивной функции и даже нарушениям в …
Читать статью
Варвара Перепелкина
За открытие витамина В12 американским исследователям Джорджу Уиплу, Вильяму Мёрфи и Джорджу Майноту дали Нобелевскую премию. И не зря. Вещество …
Читать статью
Карина Свиридова
Если вы быстро устаёте, страдаете от скачков артериального давления или чувствуете перебои сердечного ритма, среди прочего врач может назначить вам …
Читать статью
Таня Рудюк
Белок, он же протеин, — основа всех процессов в нашем организме. Он содержится в каждой клетке, отвечает за рост, иммунитет, внешний вид и долголетие. …
Читать статью
Анастасия Ангерер
Какао повышает настроение и помогает согреться холодными вечерами. Но этот напиток не только вкусный, но и полезный — состав богат полезными …
Читать статью
Карина Свиридова
Брокколи, или королева капусты, появилась у опытных кулинаров и на кухне обычных домохозяек сравнительно недавно, ведь долгое время её считали …
Читать статью
Анастасия Ангерер
Каркаде — в норме кислый с небольшой сладостью чай, который чем-то напоминает ягодный морс с чётким гранатовым послевкусием. Его можно пить отдельно …
Читать статью
Евгения Крутикова
Шиповник издавна славится полезными свойствами, упоминания о которых встречаются ещё в трактатах средневековых лекарей. Целебную силу растения …
Читать статью
Евгения Крутикова
Миндаль известен ярким сладковато-терпким вкусом, благодаря которому он входит в рецепты многих блюд — от мясных до десертов. Но это не единственное …
Читать статью
Карина Свиридова
Тыква — бахчевая культура семейства тыквенных, получившая название королевы осени. Она содержит в пять раз больше каротина, чем морковь, а по …
Читать статью
Карина Свиридова
Пшёнка — далеко не всеми любимое блюдо из детства. Но не спешите морщиться: мы расскажем, в чём польза пшённой каши и почему стоит пересмотреть своё …
Читать статью
Анастасия Ангерер
Организм человека не способен синтезировать все необходимые ему вещества. Например, незаменимые жирные кислоты омега-3 и омега-6. В их получении, а …
Читать статью
Анастасия Орешкина
Фрукт с забавным названием помело — настоящая сокровищница витамина С. Как и другие цитрусы, плод активизирует обмен веществ в организме и улучшает …
Читать статью
Анастасия Орешкина
При упоминании омега-3 в памяти всплывает знакомый с детства рыбий жир и рассказы о его пользе для организма. На самом деле эти вещества не одно и то …
Читать статью
Варвара Перепелкина
Недостаток витамина А приводит к анемии, сухости глаз и частым простудам. А из-за передозировки можно лишиться волос, обзавестись мигренью и …
Читать статью
Карина Свиридова
Цинк жизненно необходим человеку, ведь он участвует во многих процессах — от заживления ран до формирования иммунитета. А ещё без него мы не сможем …
Читать статью
Анастасия Орешкина
Баланс витаминов и минералов в организме — залог здоровья, красоты и долголетия. Одно из ведущих мест по значимости среди нутриентов занимает железо. …
Читать статью
Варвара Перепелкина
Польза омега-3 доказана и широко известна. А вот о нежелательных эффектах говорят и пишут мало. Исправляем ситуацию. Рассказываем обо всём, что …
Читать статью
Карина Свиридова
Рукола известна своим уникальным вкусом с ореховыми нотками и лёгкой горчинкой. Но есть у зелени и другие достоинства, которые привлекают к ней …
Читать статью
Карина Свиридова
Чабрец также называют тимьяном, что переводится с греческого как «дыхание жизни». И это не просто фигура речи. Растение с сильным пряным ароматом …
Читать статью
Анастасия Орешкина
Киви назван в честь новозеландской птицы, такой же кругленькой и пушистой. Это хоть и экзотический, но весьма распространённый и популярный в России …
Читать статью
Варвара Перепелкина
Полезные вещества, которые содержатся в куркуме, могут снимать воспаление, замедлять старение. Они способствуют образованию новых нейронных связей — …
Читать статью
Карина Свиридова
Пользу витамина С не переоценить. Это вещество защищает от инфекций, участвует в клеточном обмене, обеспечивает прочность и эластичность костей и …
Читать статью
Лилия Терновскова
Когда речь заходит об экономии на продуктах питания, то первое, что делают — урезают рацион и переходят к дешёвым полуфабрикатам. И это ошибка. …
Читать статью
Анастасия Орешкина
Фейхоа — ягода с кисло-сладким вкусом и сильно выраженным ароматом, который сочетает цитрусовые, земляничные и ананасовые нотки. Экзотический плод …
Читать статью
Анастасия Орешкина
Макадамия — это орех со сладковатым вкусом, напоминающим шоколад. Его употребляют в жареном и сыром виде, включают в состав блюд с морепродуктами, …
Читать статью
Елена Черевко
Читать этикетки на продуктах — полезная привычка, которая сбережёт и здоровье, и семейный бюджет. Проверка информации от производителя на упаковке …
Читать статью
Анастасия Орешкина
Квашеная капуста — одна из самых привычных и популярных закусок в мире, известная уже не одну сотню лет. Примечательно, что это не только вкусный, но …
Читать статью
Анастасия Орешкина
Вкусно, полезно и сытно — это про кедровые орехи. Уникальный продукт используют в официальной и народной медицине, кулинарии и даже косметологии. …
Читать статью
Анастасия Орешкина
Благодаря богатому составу и пользе для здоровья человека зелёный чай называют напитком долгожителей. Он часто входит в меню тех, кто придерживается …
Читать статью
Анастасия Орешкина
Сельдерей — универсальное растение, ведь в пищу можно использовать все его части: корень, стебель, ботву. Овощ может быть приправой, гарниром, …
Читать статью
Анастасия Орешкина
Грецкие орехи — одни из самых питательных и полезных, прежде всего для мозга и сердечно-сосудистой системы. В них содержится много полиненасыщенных …
Читать статью
Таня Рудюк
Кто-то пьёт цикорий из-за приятного мягкого вкуса, а кто-то осознанно заменяет им кофеин. Делают его из небольшого по высоте растения с развитым …
Читать статью
Таня Рудюк
Калина — куст высотой до 4 м. Растение получило своё название за ярко-алый цвет ягод, напоминающий раскалённое железо. Разбираемся, в чём польза …
Читать статью
Анастасия Ангерер
Свёкла — кладезь витаминов и полезных микроэлементов, практически рекордсмен по их содержанию среди всех овощей. Рассказываем, в чём польза свёклы, …
Читать статью
Анастасия Орешкина
Жимолость — ягода со сладковато-горьким вкусом, которая чаще всего встречается в северных регионах и отлично переносит сильные морозы. Она считается …
Читать статью
Анастасия Орешкина
Кешью — частый гость в рационе приверженцев здорового образа жизни и правильного питания. Орех можно назвать природным поливитаминным комплексом, ведь …
Читать статью
Анастасия Орешкина
Тыквенные семечки — кладезь витаминов и минералов. Продукт полезен взрослым и детям, рекомендован для лечения и профилактики многих заболеваний и при …
Читать статью
Варвара Перепелкина
Оказывается, льняные семечки не только укрепляют здоровье, но еще защищают от радиации, замедляют процессы старения и даже заменяют агрессивные …
Читать статью
Варвара Перепелкина
В 100 г мякоти граната 15 аминокислот, витамины, медь, калий, фосфор, снижающий холестерин пуникалагин и всего 72 ккал. Рассказываем, как правильно …
Читать статью
Дмитрий Кравцов
Это полезный, низкокалорийный и вкусный фрукт, но съедать почему-то можно только один в день. Он подходит для диабетиков и грудных младенцев. В нём …
Читать статью
Дмитрий Кравцов
Финики содержат столько витаминов и микроэлементов, что всего 100 г этих фруктов покрывают до 20 % суточной потребности в некоторых из них. Но в …
Читать статью
Карина Свиридова
Испанский шалфей, более известный как семена чиа, имеет статус суперфуда — продукта с уникальными свойствами. Многие приверженцы здорового питания …
Читать статью
Анастасия Орешкина
Голубике приписывают чудодейственные свойства, называя её ягодой долголетия и даже средством от всех болезней. Так ли это на самом деле или это только …
Читать статью
Карина Свиридова
На полках супермаркетов в одном ряду с суперфудами часто можно встретить иван-чай. Напиток из него по целебным свойствам и бодрящему эффекту …
Читать статью
Карина Свиридова
Льняное масло — натуральный продукт, полученный методом холодного отжима из семян одноимённого растения. О его пользе для организма человека известно …
Читать статью
Анастасия Орешкина
Если раньше авокадо в магазинах было редкостью, то теперь его легко найти во фруктово-овощном отделе почти любого супермаркета. Экзотический плод стал …
Читать статью
Варвара Перепелкина
Хороший рис — сухой. Он шуршит в ладони и похрустывает при надкусывании: если рисинки не будут сухими, они не смогут впитать в себя мясной бульон и …
Читать статью
Редакция Едадил
Пока на дворе лето, нужно пользоваться возможностью и наслаждаться сезонными ягодами — это самый простой и приятный способ получить максимум полезных …
Читать статью
Редакция Едадил
Август — время собирать урожай сезонных продуктов. Они не только дешевле, но и полезнее, ведь созревают без лишних удобрений и пестицидов. Их не …
Читать статью
Редакция Едадил
Магазины и кафе постоянно выбрасывают продукты с истекающим сроком годности или поврежденной упаковкой. Тоже самое делают семьи, которые не доели …
Читать статью
Редакция Едадил
Правила пищевого этикета разные в каждой стране. Например, в Чили есть курицу руками — варварство, а в России — допустимо. Или суши руками в Японии …
Читать статью
Карина Свиридова
Любители хурмы ценят её за приятный вкус и высокую концентрацию витаминов и минералов. Мы расскажем, какая бывает хурма, как её выбирать и сколько …
Читать статью
Варвара Перепелкина
Подбирая купоны на доставку готовой еды, мы познакомились с деятельностью большинства сервисов. И теперь знаем, где заказать вкусную домашнюю еду для …
Читать статью
Карина Свиридова
Ананас — внесезонный продукт. Плантации культуры Ananas comosus дают урожай каждые 3–6 месяцев, поэтому в магазины круглый год поступают фрукты разной …
Читать статью
Карина Свиридова
Манго давно перестало быть экзотическим продуктом — его легко найти в крупных супермаркетах и на рынках. Так как фрукт растет в далеких от России …
Читать статью
Карина Свиридова
Авокадо можно добавлять в салат, делать с ним тосты и омлеты, сочетать с самыми разными продуктами — правильно подобранный фрукт сделает любой приём …
Читать статью
Редакция Едадил
Гранат — это не только вкусный, но и невероятно полезный фрукт. С ним сердце работает как часы и молодость не проходит очень долго. Но как определить …
Читать статью
Редакция Едадил
Хурма — южноазиатская ягода, которая содержит витамины и микроэлементы, которые помогают нам выглядеть моложе, снижают риск авитаминоза и болезней …
Читать статью
Редакция Едадил
На готовку уходит в среднем 8 часов в неделю. В перерасчете на год — это 17 дней. Но чтобы радовать домашних новыми блюдами, совсем необязательно …
Читать статью
Редакция Едадил
Многие полагают, что лучшая, пускай и самая дорогая часть говядины — это вырезка. Однако вкусные блюда можно приготовить не только из нее. Полезные …
Читать статью
Редакция Едадил
Сравнительно новые для россиян крупы стали очень популярными за последние несколько лет. Нам они кажутся необычными, хотя на самом деле существуют уже …
Читать статью
Редакция Едадил
Эти продукты почти одинаково выглядят, но значительно различаются по вкусу и стоимости. Чем это вызвано? Сливочное масло Его готовят исключительно из …
Читать статью
Редакция Едадил
На прилавках с молочными продуктами мы часто видим тан и айран, но рука по привычке тянется к кефиру. Кто-то считает, что все эти напитки мало чем …
Читать статью
Редакция Едадил
Зайти в магазин с пакетом или рюкзаком иногда настоящее испытание, охранники смотрят как на потенциального преступника. Или хуже — не пускают и …
Читать статью
Редакция Едадил
Из тушеной говядины или свинины можно быстро приготовить много простых блюд, которым не требуются особые условия хранения. Поэтому консервы …
Читать статью
Редакция Едадил
Меня зовут Аня, я домохозяйка. У меня трое детей: два подростка и дошкольница. Как и положено, они то и дело забегают на кухню и проводят ревизию …
Читать статью
Редакция Едадил
Безалкогольное пиво давно перестало быть объектом насмешек и превратилось в популярный и вкусный напиток. Хотя многие до сих пор относятся к нему …
Читать статью
Редакция Едадил
Яйца — один из самых распространенных и привычных продуктов. Мы едим их на завтрак, добавляем в разные блюда и даже в коктейли. Кажется, что выбрать …
Читать статью
Редакция Едадил
Часто во время долгих хождений между прилавками супермаркета возникает простое человеческое желание попить. Или ребенок просит сока и шоколадку. …
Читать статью
Редакция Едадил
Недавно я решила протестировать кэшбэк-сервис в Едадиле и вернуть себе часть денег за регулярные покупки. У меня не было цели серьезно заработать, но …
Читать статью
Редакция Едадил
Сейчас в меню многих кафе и ресторанов можно встретить интересное блюдо — “боул”. Но под этим названием часто скрывается не конкретный …
Читать статью
Редакция Едадил
В супермаркетах большой выбор коровьего молока с разными названиями: цельное, нормализованное, отборное, восстановленное, пастеризованное, …
Читать статью
Редакция Едадил
Со скидками на вещи и технику легко: выбрал товар, отложил в корзину интернет-магазина, дождался скидки – и купил по максимально выгодной цене. С …
Читать статью
Редакция Едадил
Неприятная ситуация в магазине может случиться с каждым. Если покупатель нечаянно разбивает, например, бутылку кетчупа или воды, он почему-то почти …
Читать статью
Редакция Едадил
Мы устроили эксперимент и выяснили, можно ли вкусно и полезно питаться 2 дня на 500 рублей. Получилось меню на одного человека — без лапши быстрого …
Читать статью
Редакция Едадил
Иногда хочется приготовить что-нибудь новое — когда есть повод или наоборот, чтобы обычный вечер стал особенным. Красивое и запоминающееся блюдо как в …
Читать статью
Редакция Едадил
Печенье — одно из любимых лакомств для многих из нас. Назвать его диетическим сложно: если только речь идет не о сухих галетах, сахара в составе …
Читать статью
Редакция Едадил
Секрет вкусного шашлыка далеко не только в маринаде, хотя он и придает аромат, насыщает и делает нежнее. Но если изначально выбрать откровенно плохое …
Читать статью
Редакция Едадил
Рис слипается из-за крахмала, который выделяется при варке. Его количество можно уменьшить, если заранее промыть рис, а так же правильными пропорциями …
Читать статью
Редакция Едадил
В магазине обычно приходится покупать много разных продуктов за раз. Не всегда получается проверить качество каждого — общий внешний вид, целостность …
Читать статью
Редакция Едадил
Существует миф, что для того, чтобы макароны не слиплись, при варке нужно добавить растительное масло. Считается, что оно обволакивает макароны и не …
Читать статью